Fruta arroxeada protege o coração

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Em terras gringas, elas são chamadas de blueberries. Aqui, recebem o nome de mirtilo, uma frutinha arroxeada. E a denominação pouco importa: ela é ótima para o coração e reduz o risco de aterosclerose.
“A doença provoca inflamação nas artérias e forma placas de gordura que podem levar ao infarto”, disse à revista Saúde o cardiologista Fernando Adura, do Hospital e Msternidade Beneficência Portuguesa. E, quem diria, bastan alguns mirtilos para evitar o problema, como acaba de provar um estudo da Unviersidade do Arkansas, nos Estados Unidos.
Os benefícios se devem a substâncias com propriedades anti-inflamatórias presentes no fruto.
Quanto consumir?
Meio copo de mirtilos é a quantidade necessária por dia para barrar até 60% das lesões e placas nas artérias, precursoras do infarto e do derrame.